Les caractéristiques de performance de la distillation de l'alcool incluent principalement les aspects suivants:
Pureté élevée et haute concentration: La distillation de l'alcool chauffe le liquide de fermentation d'origine entre les points d'ébullition de l'alcool et de l'eau, et utilise la caractéristique que le point d'ébullition de l'alcool est inférieur à celui de l'eau pour vaporiser et condenser l'alcool pour obtenir une solution d'alcool à haute degrés . degrés .
LOW IMPURTYE Content: Pendant le processus de distillation, l'alcool est vaporisé et condensé, éliminant la plupart des impuretés dans le liquide de fermentation d'origine, ce qui rend la teneur en impureté de l'alcool distillé plus bas et la pureté de l'alcool plus élevée .
Les durée de conservation des longs: En raison de la teneur élevée en alcool et de quelques impuretés de liqueur distillée, il peut être stocké pendant une longue période à température ambiante, généralement pour 5-10} . Même après avoir ouvert la bouteille, la qualité peut être maintenue pendant plus d'un an .
Applicable pour une variété de boissons alcoolisées: La liqueur distillée convient à la production d'une variété de boissons alcoolisées, telles que la liqueur, le brandy, le whisky, etc.
Multiples Distillations pour améliorer la pureté: Afin d'améliorer davantage la pureté de l'alcool, plusieurs distillations peuvent être effectuées . Chaque distillation éliminera certaines impuretés, ce qui rend l'alcool final Pure .
